Комментарии

  • В любом случае Трамп под контролем России.

    Подробнее...

     
  • Жена все правильно сделала. И муж хорошо сказал

    Подробнее...

     
  • Алена, спасибо! Вы вогнали меня в краску. Хочется "скромно" сказать ...

    Подробнее...

     
  • Талант! Ура Уникальной Раисе, что вирши такие пишет!;-) ждем ...

    Подробнее...

cake - euroharmonia

Таланты бывают разные: кто-то хорошо рисует, кто-то прекрасно готовит. А петербурженка Жанна Зубова великолепно делает и то и другое. Правда, слово «готовить» в данном случае звучит как-то громоздко. Потому что Жанну называют кондитерской феей. И преувеличения в этом нет. Достаточно одного взгляда на Жаннины шедевры, чтобы понять: их автор гений. А ещё - светлый и добрый человек...

Как умеют эти руки такие торты создавать? Вообще-то Жанна окончила в Санкт-Петербурге Художественное училище имени Серова, но ее профессией совершенно неожиданно стало кулинарное хобби. Если до начала «вкусной» карьеры своими «чудесами из духовки» Жанна радовала только родных и

cake - euroharmonia

cake2 - euroharmonia

близких, то сегодня имя уникального кондитера с берегов Невы известно всей России и даже за ее пределами. Жанна может воплотить в бисквите и марципане любую самую необыкновенную фантазию заказчика. Будь то сладкий тропический остров, сказочный замок, карта звездного неба, музыкальный инструмент, книга с иллюстрациями, раритетный автомобиль или даже семья клиента за чаепитием «в миниатюре».

cake7- euroharmonia

Ассортимент тортиков невероятен. Многообразие их форм, богатая цветовая палитра и внимание кондитера к деталям поражают воображение. Если это торт-автомобиль, то он не разочарует самого заядлого автомобилиста - тут, что называется, все на месте.

cake3ac - euroharmonia

Если это торт «Швейная машинка», то здесь вам и традиционные золотистые завитки «зингеровских» узоров, и катушки с ножницами на ажурной салфетке, и крохотная шкатулка с пуговками и бусинами. В кондитерской серии «Профессии» есть тортик в виде строительной площадки: кирпичик к кирпичику!

cake4- euroharmonia

Есть и торт в виде сцены с участниками группы Александра Розенбаума. Съедобные «человечки» необычайно похожи на своих прототипов, а барабаны, синтезаторы и гитары выполнены с такой точностью, что, того и глядишь, зазвучит знаменитый «Вальс Бостон». Имеется и тортик в виде рояля, милицейской

cake16 - euroharmonia

машины (с гаишником!), в форме карточного пасьянса на зеленом сукне, в виде кофемолки и царской короны с драгоценными каменьями, и торт-фотоаппарат Nikon, и глобус, и торт-проигрыватель с шоколадной пластинкой «Я люблю тебя, жизнь!», рядом с которой приютился трогательный букетик ландышей. И даже торт-сундук с сокровищами, и торт в виде двух ноутбуков, прислоненных друг к другу «спинками». Это настолько филигранная работа, что от настоящих ЭВМ не отличить - садись да печатай!

cake8- euroharmonia

cake6- euroharmonia

Любого покорят торты Жанны из «свадебной серии»: видны даже кружева на подвенечном платье! Жених с невестой перепрыгивают через облака из сливок на голубом марципановом небе и карабкаются по радуге к своему светлому будущему. Удивительна и сама задумка, и ее исполнение. А вот другая парочка

влюбленных - они катаются на лодочке по пруду, окруженному деревьями с пышными кронами и зарослями камышей. Есть у Жанны и детская серия тортов.

cake9 - euroharmonia

Для мальчишек и девченок, а также их родителей кондитер сочиняет милые торты в виде диких и домашних животных, любимых игрушек, дворцов и книжек. И ведь надо же: все это не только очень красиво, но и очень вкусно! В общем, торт Жанны Зубовой уже сам по себе подарок. Причем, шикарный!

Комментарии  

+2 #1 Олег 06.04.2011 10:00
Здорово!
На первых фотографиях даже не понял, что это торты.
А на вкус они такие же, как на вид :) ?
+1 #2 Rayisa Warner 06.04.2011 11:17
Те, кто пробовал, утверждают - очень вкусно!Конечно, в наш век высоких технологий (hi-tec) компьютер может помочь наносить глазурь в виде картин и рисунков. Но какая неуемная фантазия! Какие умелые руки - вылепить все эти фигурки. У меня бы рот не открылся, чтобы уничтожить всю эту красоту!Их бы в музей!Хоть в виде пластмассовых копий. :bp:
+1 #3 GalGainiboync 06.04.2011 11:24
We denken wel eens dat ouderwets vakmanschap is verdwenen. Wie deze taartkunst goed bekijkt, zal moeten concluderen dat ook in de huidige generaties zeer hoogstaande ambachtslieden
voorkomen. Er is met die taarten één probleem: ze zijn te mooi om op te eten!
Мы считаем, что старомодный профессионализм исчез, но и в современных поколениях достаточно высоких специалистов. Одна проблема - слишком красиво, чтобы съесть!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Для пользователей

   

На сайте

Сейчас 146 гостей на сайте