Пейте чай для настроения и креатива!

Об этом свидетельствуют данные недавнего исследования, проведенного учеными Unilever. Если вам не хватает вдохновения, попробуйте выпить чашку чая: возможно, это поможет вам раскрыть скрытый потенциал.

Еще Чарльз Диккенс в рассказе «Наследство миссис Лиррипер» вложил в уста героини слова: «Дорогая моя, дайте-ка мне чашечку чаю, чтобы прочистить мои тупые мозги,— тогда я смогу лучше разобраться в ваших делах». Результаты исследования Unilever, опубликованные в журнале Food Quality and Preference, стали первым научным подтверждением этого поверья. Ученые Unilever изучили мгновенные эффекты от приема чая и установили, что чашка черного чая улучшает настроение и может поспособствовать появлению креативных идей.

В исследовании, включающем и приготовление, и потребление чая, использовался чай марки Lipton Yellow Label Tea. Результаты показали, что у членов группы, пивших чай, улучшилось настроение по сравнению с контрольной группой, получившей только воду. Вывод о росте креативности был сделан на основании результатов тестов: те, кто пили чай, справились с заданиями, требовавшими креативного подхода, быстрее.

«Эти результаты, кажется, подтверждают подозрения многих из нас, – считает ведущий ученый Unilever Сюзанна Эйнозер – Практически священный ритуал чаепития эффективно повышает настроение, что, в свою очередь, дает и другие преимущеста – в том числе упрощает решение задач. Мы полагаем, что тут играют важную роль все аспекты: подготовка к чаепитию, вкус и аромат чая, а также то, что это позволяет отвлечься от другой деятельности. В будущем мы намерены глубже исследовать влияние чая на настроение».

Эти результаты дали еще одно преимущество одному из популярнейших напитков мира. Любители чая могут вспомнить и другие положительные эффекты: например, одно из исследований доказало, что чай позитивно влияет на работу сердца.

www.hogen-mogen.ru